Tartufi Alfonso Fortunati

Elenco dei prodotti per produttore Tartufi Alfonso Fortunati

...dal 1972 nelle terre dell'Umbria



Nella nostra Azienda abbiamo scelto di conservare un’impronta artigiana. Lontani dalle regole di produzione di massa dell’industria, ci concentriamo sui nostri prodotti con la cura e la passione che sono il nostro fiore all’occhiello. Le delicate mani del nostro team di addette, cura e seleziona da oltre 40 anni ogni tartufo con la passione che il fondatore ha saputo instillare in ogni dipendente, per offrire ogni giorno prodotti che rappresentino una perfetta armonia tra il nostro territorio e le nostre tradizioni ed abilità artigiane.



“La qualità è soddisfare le necessità del cliente e superare le sue stesse aspettative continuando a migliorarsi” (E.W. Deming).



L’azienda nel corso degli anni si è affermata in Italia, in Europa e nel Mondo, con un importante punto di forza: la qualità. Per questo da oltre 40 anni, il nostro massimo impegno è volto alla cura di ogni fase della produzione, dalla raccolta, alla lavorazione fino alla distribuzione. Ci avvaliamo di cavatori esperti e amanti della natura che ricercano tartufi sul territorio italiano, e possiamo garantire a chi ne fa richiesta origine 100% italiana. Una filiera rigorosa in cui una solida tradizione familiare ha saputo unire, in un’alchimia unica, l’alta tecnologia e la manualità delle nostre operatrici, per diffondere la cultura del suo prodotto principe: il tartufo. Ogni singolo tartufo viene pulito delicatamente e lavato con cura, inoltre tutti gli ingredienti utilizzati nelle nostre preparazioni sono scelti e scrupolosamente controllati dai nostri esperti privilegiando prodotti locali o comunque italiani per coniugare la genuinità del prodotto finale al rispetto dell’ambiente. 



Per garantire la massima igiene, tutti i nostri macchinari vengono completamente smontati e puliti ogni giorno.

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