Tartufi freschi : Tartufo Moscato Fresco - dal 1 Dicembre al 15 Marzo - 500g - medio - Tuber Brumale-Moscathum Vitt. - Tartufi Alfonso Fortunati

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Tartufo Moscato Fresco - dal 1 Dicembre al 15 Marzo - 500g - medio - Tuber Brumale-Moscathum Vitt. - Tartufi Alfonso Fortunati

TFO-MOSC

Dimensione piccola 10-20 g

Dimensione medio-grande da 20 a 80 g

Calendario Raccolta: DAL 1 DICEMBRE AL 15 MARZO

QUOTAZIONE AGGIORNATA SU RICHESTA

Attenzione: la spedizione del tartufo fresco avviene esclusivamente nei giorni di lunedì e martedì.

PRE-ORDINAZIONI APERTE:
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Maggiori dettagli

184,80 €

Caratteristiche:
Un tartufo dal sapore e profumo particolare di bosco.
Aspetto e Colore:
Corpo globoso, coperto di fini verruche con piccole cavità superficiali. Il peridio (parte esterna) si presenta di colore scuro con piccole verruche. La gleba (parte interna) ha una colorazione scura tendente ai toni del beige-marrone e presenta al suo interno grandi venature di colore chiaro tendente al bianco.
Profumo:
Molto intenso, ricorda il muschio ed i profumi del sottobosco.
Sapore:
Il sapore è estremamente deciso, note di muschio.

  • Regione Umbria

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